Чем вредна газировка?
Не секрет, что одним из факторов, провоцирующим ожирение, являются сладкие газированные напитки. Накануне новогодних праздников об этом надо помнить.
И предотвратить эпидемию ожирения, по мнению исследователей из Университета Джона Хопкинса, помогут ярлыки, предупреждающие об опасности употребления содовой и других сладких напитков. Об этом сообщает Лента.ру соссылкой на сайт MedicalXpress.
В исследовании использовались компьютерная модель на основе реальных данных, имитирующая потребление населением США еды и напитков, содержащих сахар. Называется она «Виртуальные популяции для профилактики ожирения» и напоминает игру SimCity. Она включает городское население, состоящее из отдельных индивидов, а также магазины. Люди в имитации занимаются своими повседневными делами, периодически заказывая напитки в кафе и магазинах.
С ее помощью ученые обнаружили, что присутствие предупреждающих надписей в продуктовых магазинах трех американских городов (Балтимор, Сан-Франциско и Филадельфия) уменьшают степень распространения ожирения и лишнего веса. При этом этикетки содержали сообщения о том, что сахар способствует разрушению зубов, увеличению массы тела и диабету.
По мнению специалистов, предупреждающая этикетка способна уменьшить вероятность того, что человек купит сладкий напиток, на четыре процента.
Как утверждают ученые, при размещении предупреждающих ярлыков в супермаркетах степень распространенности ожирения снизилась на 0,94 процента в Балтиморе, 0,41 процента в Сан-Франциско и 0,85 процента в Филадельфии.
Соб.инф