​Уральские тюльпаны торопят весну

В конце зимы устаешь от стужи и бесконечных сугробов. Обнадеживают признаки будущего тепла: солнце стало ярче, световой день длиннее… Но особенно убедительно об приближения нового сезона заявляют … тюльпаны. Накануне Международного женского дня букеты этих нежных цветов появляются практически во всех домах, радуют взгляд, поднимают настроение. И уже точно понимаешь: весна - не за горами!

Целое море цветов

Большая часть тюльпанов попадает к нам из Алапаевского района. В 125 км от Екатеринбурга, в селе Арамашево, находится крупнейшее на Урале цветочное хозяйство. В его теплицах на площади в 5 тысяч квадратных метров созревает основной подарок к 8 Марта - два миллиона тюльпанов. Год назад редакция «Пенсионера» уже рассказывала об этом предприятии. Когда представилась возможность еще раз побывать в Арамашево, я с радостью согласилась, ведь бесконечные ряды наливающихся бутонов самых разных расцветок - белых, желтых, красных, сиреневых, розовых - зрелище незабываемое.

Обыкновенное чудо

Как среди зимы рождается красивейший цветок? Руководитель хозяйства агроном Сергей Строгинов называет этот процесс волшебством. Он объясняет: «Луковица - это орган запаса, в ее чешуйках сохраняются питательные крахмальные вещества. Чтобы из луковицы получился цветок, развились все его органы - пестик, тычинки, лепестки, стебелёк, листики, она должна пройти определённые температурные режимы».

Над этим и «колдуют»цветоводы в течение года, соблюдая все тонкости сложного технологического процесса. Часть его происходит в земле, а часть можно наблюдать в теплице, которая становится для тюльпанов уютным домом. Еестены и крышу образует двойной слой полиэтиленовой пленки. Теплица отапливается газом, вней установлены системы контроля микроклимата, позволяющие поддерживать оптимальную температуру и экономить энергоресурсы.Освещенность регулируется с помощью системы энергосберегающих экранов: если нужно, темные «шторки» разворачивают над потолком, днем они отсекают излишний свет, ночью -холодную воздушную прослойку.

Тюльпанам для созревания требуется от 6 до 8 недель. Чтобы цветок распустился к марту, в декабре луковицы высаживают в специальные гидропонные ящики. Уровень воды в них всегда стабилен, излишки отводятпо специальному клапану. Вода подается в каждый ящик с помощью капельного полива: по таймеру - 10 минут, по 3 литра на ящик, в котором находятся 130 тюльпанов. Для поддержания корневой системы в идеальном состоянии в воду добавляют удобрения - кальциевую селитру, хлорид кальция, нитрат калия, микроэлементы – марганец, бор, перекись водорода. При температуре 9-10 градусов тепла идет процесс укоренения. Постепенно температура поднимается до 15-16 градусов, и тогда на зеленых стеблях появляются разноцветные бутоны.

Горячая пора

В феврале в арамашевском тепличном хозяйстве -горячая пора. Ежедневно здесь собирают до 100 тысячтюльпанов. Их снимают в стадии начального окрашивания бутона. Цветоводы, осматривая каждое растение, на глаз определяют, какой цветок достиг нужной фазы.

Затем ящики с цветами несут на сортировку. Луковицы оделяют от стеблей, выравнивают цветы по длине, упаковывают в коробки и отправляют в холодильник. Температуру от 0 до + 2 градусов тюльпаны переносят комфортно, потому что в коробке они сами себя греют. Так цветы могут хранится полторы-две недели. С 25 февраля начинается отгрузка. Основные клиентыарамашевских цветоводов - оптовые базы. Они перепродают тюльпаны флористам, а делают букеты и продают конечному потребителю.

Опыт- сын ошибок трудных

«Начинали с 200 тысяч, сейчас выращиваем 2 миллиона тюльпанов, - рассказывает Сергей Строгинов. - Мы не стремимся выращивать безумное количество сортов. Сейчас у нас - 20 сортов основной цветовой гаммы: белый, красный, желтый, розовый и их оттенки. Главное - производить продукт хорошего качества.

Если раньше луковицымы закупали в Нидерландах, то сейчас стараемся выращивать и свои. После выгонки цветов луковицы уже не запахиваем в землю, как органические отходы, а сохраняем, сушим и в конце сентября высаживаем в поле.

Нюансы в любом деле есть. В Голландии цветоводы прошли этот путь за 300 лет, а нам его надо пройти за 10 лет. А голландцы не очень активно делятся информацией, хотя мы выращиваем тюльпаны по их технологии. Приходится читать много специальной литературы, изучать сайты иностранных компаний.Мы поняли, как делать волшебство, инициировать зачатки бутона. Хотя наш опыт складывается и из наших ошибок».

Советы специалиста

Конечно, профессионалы следят за основными тенденциями на цветочном рынке. «В тренде - по-прежнему бело-розовая гамма, - отмечает агроном. - Все больше становится на рынке пионовидных тюльпанов. Если у классического тюльпана - 6 лепестков, 6 тычинок и 1 пестик, то у пионовидного цветочные органы превратились в лепестки, у него уже 18-20 лепестков и больше. В прошлом году многих радовал сорт «Дриммер». Нынче из-за холодной зимы его цветение запаздывает. Зато невесты теперь предпочитают свадебные букеты из белых пионовидных тюльпанов. В России любят крупные бутоны, высокую ножку. Специально для жителей нашей страны селекционеры работают над выведением сортов с такими качествами».

Как добиться, чтобы срезанные тюльпаны дольше простояли в букете? Сергей Строгинов знает ответ на этот вопрос: «Стандартные правила для всех срезанных цветов - чистая вазабез бактерий. Ее стоит обработать хлорсодержащими препаратами. В этом случае срез можно не обновлять. В грязной вазе бактерии размножаются стремительно, поэтому необходимо менять воду и подрезать стебли. И еще: чем прохладнее место, тем дольше будет стоятьбукет. Но если вы поставите его возле батареи, где температура + 30, у вас бутоны распустятся очень быстро и также быстро увянут».

Под пристальным вниманием«Россельхознадзора»

Перед тем, как крупные партии цветов отправятся в магазины, их фитосанитарное состояние проверяют сотрудники Уральского межрегионального управления «Россельхознадзора». Вот и в этот раз они провели тщательный мониторинг теплиц и выращенных тюльпанов. Главная задача поверки - определить, нет ли карантинных организмов: болезней, сорных растений, опасных насекомых. «Вредителей защищенного грунта очень много, - поясняет начальник отдела надзора за обеспечением карантина растений, качеством зерна и семенного контроля по Свердловской области межрегионального управления «Россельхознадзора» Оксана Рымарь. - Особо опасные из них - западный калифорнийский цветочный трипс и табачная белокрылка. С такими насекомыми очень сложно бороться, они более скрытны, у них большая плодовитость.Наша задача - вовремя их выявить, локализовать очаг и уничтожить».

Государственный инспектор этого же отдела Елена Коба прошла в теплице вдоль рядов высаженных растений, внимательно осматривая их. Особое внимание она уделяла бутонам и листьям с тыльной стороны. Затем специалист отобрала несколько экземпляров, основательно встряхнула их над столом, застеленном белой бумагой. С цветов не упало ни одной мошки. Но несколько растений Елена Коба упаковала в сейф-пакет, чтобы передать на экспертизу в специальную лабораторию. Если и там никаких вредных организмов обнаружено не будет, «Россельхознадзор» выдаст предприятию карантинный сертификат, подтверждающий безопасность этой цветочной продукции.

«Это делается для того, чтобы букеты, которые попадают к нам домой, нас радовали ине доставляли неприятностей. Бороться с белокрылкой и трипсом очень сложно, а заразить имидомашние растения легко.Поэтому, когда приносите домой новые цветы, обращайте внимание на их внешний вид. Еслирастение красивое, здоровое, это - гарантия того, что вредителей на нем нет. А вот если листья скручиваются, бутоны не формируются,появляются какие-то сомнения, - лучше поставить его отдельно от своих комнатных растений», - посоветовала Оксана Рымарь.

Удивительные факты о тюльпанах

У этих красивых цветов - богатая история. Тюльпаны родом из Центральной Азии. Их культивирование началось в Персии, где цветок изначально назывался «дюльбаш», то есть тюрбан. Из Персии тюльпан попал в Османскую империю, где его очень полюбили султаны, устраивая в своих садах целые цветочные ковры.

Во многих исламских государствах тюльпан считается священным цветком, символизирующим духовное начало и гармонию. Им украшали воинские доспехи. Считалось, что кованный тюльпан оберегает воина от ранений и гибели.

В Европе тюльпаны стали выращивать в XVI столетии. Завезли их туда из Турции. Самыми ценными тюльпаны стали в Нидерландах, где массовое увлечение ими вызвало тюльпановую лихорадку. Цена за одну луковицу была равна рыночной стоимости 2 возов пшеницы, 4 возов сена, 4 откормленных быков, стольких же свиней, дюжины взрослых овец, 4 бочек пива, 2 бочек сливочного масла, 500 килограммов сыра, 1 кровати, 1 костюма и 1 серебряного кубка в придачу! В центре Амстердама до сих пор стоит большой добротный дом, купленный за трицветочных луковицы.

На Руси дикие виды тюльпанов росли ещё в XII веке, а садовые сорта были завезены при Петре I. Поначалу они украшали только императорскую оранжерею. Затем их коллекционировали князь Вяземский, графиня Зубова, промышленник Демидов, граф Разумовский. В конце XIX века было организовано массовое производство тюльпанов в Сухуми. Теперь этими цветами любуется вся страна.