«Зелёные» средства для снижения давления
СОВЕТЫ ВРАЧА
Поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы можно не только с помощью лекарств, но и благодаря правильному питанию.
Какие продукты помогают нормализовать давление? Об этом рассказывает Пётр Гавриков, врач-терапевт Городской клинической больницы №14 Екатеринбурга:
«Среди продуктов, которые помогают нормализовать артериальное давление, основа – зелёные овощи, которые богаты калием и антиоксидантами. Калий является антагонистом натрия и ускоряет его выведение из организма. Калий стабилизирует мембраны клеток и понижает артериальное давление. Богатые калием овощи – это все зелёные: шпинат, брокколи, листовая зелень, а также свёкла, которая является природным антиоксидантом.
Жирная рыба, богатая омега-3, тоже помогает нормализовать артериальное давление. Богаты омегой-3 жирная красная рыба, скумбрия, сельдь и сардина. Нежирные молочные продукты богаты кальцием, который стабилизирует мембраны клеток. Прежде всего, это ряженка, творог и кефир.
Основополагающим принципом здорового питания давно стал принцип здоровой тарелки. Тарелку визуально делим на четыре части, из них две четверти должны занимать овощи и фрукты. И не экзотические, а самые распространенные, лучше по сезону. Четверть тарелки отводим белкам, еще четверть – углеводам, к которым относятся крупы, картофель, макаронные изделия. Именно такое разделение повседневного рациона позволяет стабилизировать артериальное давление. Употребление тёмного шоколада в разумных пределах тоже способствует нормализации давления. Важно: шоколад должен содержать не менее 70% какао, а количество употребляемого шоколада должно быть не более 30 г в сутки.
И необходимо помнить, что перечисленные советы не заменяют приём лекарственных препаратов и не отменяют консультации лечащего врача.
«Пенсионер» №34 (1316).
