Эксперты рассказали о «страшной ошибке» при варке картофеля

Эксперты рассказали о «страшной ошибке» при варке картофеля

Эксперты рассказали о «страшной ошибке» при варке картофеля. По их словам, нельзя заливать клубни холодной водой, сообщил портал Wirtualna Polska.

Дело в том, что из-за этого картофель теряет значительную часть питательных веществ. Необходимо погрузить сырой продукт в кипящую воду и солить после того, как он станет мягким. Специалисты отметили, что варить молодой картофель нужно 15-20 минут, пишет ИА Nation News.

Старые клубни лучше варить в мундире, чтобы они сохранили свои полезные свойства. Перед приготовлением картошки-пюре нужно нарезать ее на небольшие куски, чтобы она сварилась быстрее. В воду предлагается добавить молоко, лук или сливочное масло.

Картофель является источником витамина С, магния, железа, йода, кальция, натрия, а также серы.

Ранее шеф-повар Владимир Павлов объяснил, какие продукты лучше употреблять раздельно. Употребление еды с неверным сочетанием чревато ощущением тяжести в желудке, изжогой и другими неприятными ощущениями. Эксперт рассказал о вреде сочетания мяса с картошкой и мучными изделиями.

По материалам Тв-360

17:50
200
Загрузка...
Читайте также
Галерея пользователей
63 года
Ищу Женщину в возрасте от 45 до 60 лет
10 часов назад
63.вдовец.дом.машина.работаю.не.пью.не.курю.занимаюсь.спортом.надежен.верен.ищу.любимую.главное.добрый.характер.стройную.симпатичную.ухоженную.согласную.на.переезд.на.кубань.от45.до.60.без.вредных.превычек.8.9628682387.
61 год
Ищу Мужчину в возрасте от 58 до 68 лет
1 день назад
Познакомлюсь с порядочным, добрым , культурным мужчиной , без в/п , м/о, любящим домашний уют, возможно для общения , для совместного проживания и т,д и т,п. ( я всему этому соответствую) , на номер - 89531737269 .
70 лет
Ищу Женщину в возрасте от 60 до 70 лет
22 дня назад
73 года
Ищу Мужчину в возрасте от 67 до 77 лет
1 месяц назад
Жду встречи с мужчиной, на которого можно опереться, с которым ничто не страшно, почувствовать себя любимой и подарить свою любовь и заботу. А дальше вместе, ты и я - только семья. 8-909-017-81-90