Готовим рыбу по-еврейски

Ингредиенты:

• рыба – 800 г
• перец зеленый сладкий – 200 г
• помидоры – 300 г
• лук зеленый – 100 г
• петрушка (зелень) –1 пучок
• соль по вкусу
• перец черный молотый по вкусу
• масло растительное – 1 ст.л

Приготовление

Овощи и зелень крупно нарезать и измельчить в бендере.

Филе (лучше всего красной рыбы) порезать на порционные куски, положить в форму, смазанную маслом. Посолить, приправить перцем.

Залить рыбу маринадом. Запекать при 200 градусах 15 минут.

Рыба получается очень ароматной!

Источник http://tvoirecepty.ru