Закуска "Чесночные стрелочки"

Закуска "Чесночные стрелочки"

Ингредиенты для закуски:

4яйца чесночные стрелки по вкусу (примерно 100 гр.)

100 гр. сыра 2-3 ст. ложки майонеза

3-4 перца для формочек

укроп и помидоры для украшения по вкусу

Поставила варить яйца и занялась стрелками.

Закуска из молодых чесночных стрелок с сыром и яйцомУ стрелок выбрала средние, мягкие участки, остальное выбросила.

Закуска из молодых чесночных стрелок с сыром и яйцом Стрелки предварительно нарезала. А затем порубила в комбайне до мелкого состояния. Закуска из молодых чесночных стрелок с сыром и яйцомСыр натёрла на мелкой тёрке.

Закуска из молодых чесночных стрелок с сыром и яйцомВарёные яйца почистила и нарезала мелкими кубиками.

Закуска из молодых чесночных стрелок с сыром и яйцом Сыр и яйца смешала в чаше. Добавила майонез.

Закуска из молодых чесночных стрелок с сыром и яйцомИзмельчённые стрелки добавила к получившейся массе. Всё тщательно перемешала.

Закуска из молодых чесночных стрелок с сыром и яйцомПерец почистила, вымыла и нарезала на широкие кольца. Получились такие перечные формочки для закуски.

Закуска из молодых чесночных стрелок с сыром и яйцом Формочки заполнила закуской, уплотнила и украсила укропом.

Закуска из молодых чесночных стрелок с сыром и яйцом Добавила нарезанные помидоры. Получились маленькие закусочные кольца с чесночными стрелками, сыром и яйцом.

Закуска из молодых чесночных стрелок с сыром и яйцомПопробуйте, думаю, не разочаруетесь.

122
Приготовьте также!