Нежнейший домашний сливочный плавленый сыр
![Нежнейший домашний сливочный плавленый сыр Нежнейший домашний сливочный плавленый сыр](/upload/000/u2/d4/b4/nezhneishii-domashnii-slivochnyi-plavlenyi-syr-photo-normal.jpg)
Чтобы сделать такой, нам понадобится:
- 500 г творога (у меня домашний – делала из магазинного молока).
- 1 крупное яйцо
- 100 г сливочного масла
- 1 ч.л. соли (без горки)
- 1 ч.л. соды (без горки)
Добавить сливочное масло, держать на огне минут 15-20 до полного расплавления.
В горячем виде сыр разложить по баночкам или в один лоток. Нежный сливочный сыр готов!
Можно фантазировать с добавками: зелень, специи, грибы и т.д.
www.polsov.com